La fase de ajuste al modo cetogénico es una etapa biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma gradual, puede dividirse en varios niveles, cada una con https://bookmarkahref.com/story19412565/impacto-fisiol%C3%B3gico-de-la-dieta-cetog%C3%A9nica